2024/03/16
【薬膳だより№30】 春が旬❓ハーブの女王【よもぎ】 西村
ジャパンの皆さん、おはこんばんちは！
ゴールドコーストより國際薬膳調理師の中島聖子です。知らない間に今年も下半期に入り、猿の毛繕いのように娘に白髪を抜かれる回数が増えている事にも時間の流れの速さ、そして少しの焦燥感を感じています。
毎朝のお白湯。これは七夕の日の物。
お星様に模したキンモクセイ。香りで氣をまわしながら身体を温めてくれます。
焦るだけじゃもったいないので、下半期はイベントごとを沢山企画してみました✌️
↑先日参加した七夕のイベント。
今月24日は中華街へ薬材・食材を紹介する遠足へ😆
基礎から…講座も第3期生。今年中にGCにも薬膳師さんがわんさか誕生する🤩
そしていつもの月末薬膳鍋の会に加え、毎週 習い事のように薬膳茶ワークショップを開催することに👏
最年少の受講生❤️
漢字ばっかりでちょっと疲れた様子。一休み中😉
8月9月はブリスベンやサンシャインコーストにも行っちゃいます❤️
四国発信の薬膳研究会、四国の形に似た国、オーストラリアでも根付くように、宣教活動は続く…
