2023/01/27
薬膳中級クラスは、復習とグループワークで『薬膳力』。山下
❤️ほんとうの薬膳
10月は次の季節への移行期間、秋土用(陰陽道)の月。
何を食べたらいいのでしょう。薬膳レシピを考えましょう。
秋土用
10月20日(水)～11月6日(土)
その間は、土いじりや引っ越し移転開店結婚など
悦び事はお休みしてお腹（地場）を労る期間
土いじりなど禁忌事項をする際は間日を利用
～ 2021年秋土用の間日は3日間あります ～
10月26日
10月28日
10月30日
この間は土を司る土公神（どくしん）様
がお留守（天に登る日）なので怒りをかう
ことはございません。狙い目です(^^)
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
さてさて、各土用に合わせて食べるものがあります。
◎秋土用 期間中の食養
・辰の日に「た」のつくもの
・青い食べ物
・秋土用の辰の日は
10/23・11/4
［高瀬薬膳教室 中級クラスでは薬膳レシピづくり］
薬膳中級クラスでは、動画のように、テーマに合わせた薬膳レシピを考えます。!(^^)!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
🙅土用期間に禁忌事項があります。
それは「土いじり 引っ越し 移転 悦び事」。
中医学では、土を犯すと、消化器系からバランスが崩れて
全身不調になります。これも陰陽道の五行からきています。
土用に土いじりをするとダメだよ！と、
古来より伝わる理由は、
「薬膳プラットホーム®リブ りぶちゃんの薬膳勉強」
に書いていますのでご覧ください。
★夏土用のお話はこちらをごらんください。。
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