薬膳,高瀬茶業組合,学ぶ,動く,お茶,癒し,薬膳ライン,yakuzen,line,香川県,高瀬,徳島県,高知県,愛媛県,四国
2024/10/20
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【豪州コラム】クリスマス、オージー流。 中島


ちわっす。オーストラリアから中島です。

今日はメリークリスマスでしたね!私達は久しぶりにゆっくりいわゆる典型的なオージーのクリスマスを過ごしました。ホストシスター宅でのクリスマスパーティーメニューを公開!

南半球は夏真っ盛り❗️クリスマスといえば…

🦐🦐 海老 🦐🦐

🍖🍖ハム🍖🍖抜きでは考えられません‼️

家庭によってハムをもう一度オーブンでローストするんですが、今回はコールドミートの盛り合わせ。ハムの他にチキンやローストビーフ、サラミ、コーンビーフがありました。サラダと共にいただきます♪

デザートはケーキではなくスライスやフルーツが主流❣️今回はお目見えしなかったですが、パブロバというメレンゲで作るフルーツ山盛りのケーキ擬きも夏のスイーツ代表です。

真夏のクリスマスですからトロピカルなフルーツ達が並びます❤️

日本の元旦扱いのこの日はお昼くらいからダラダラ喰っては呑み、呑んでは喰い…時々 クリケット🏏(未だにルールが分からん謎のスポーツ)をしてみたり、ゲームしたり…そして思い出したようにまた呑み喰いを…

明日は解酒毒・消食を重点的に献立ようっと。

 



 

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