2025/10/22
【薬膳だより№36】 冬に備える秋の養生 西村
ちわっす。オーストラリアから中島です。
今日はメリークリスマスでしたね！私達は久しぶりにゆっくりいわゆる典型的なオージーのクリスマスを過ごしました。ホストシスター宅でのクリスマスパーティーメニューを公開！
南半球は夏真っ盛り❗️クリスマスといえば…
🦐🦐 海老 🦐🦐
🍖🍖ハム🍖🍖抜きでは考えられません‼️
家庭によってハムをもう一度オーブンでローストするんですが、今回はコールドミートの盛り合わせ。ハムの他にチキンやローストビーフ、サラミ、コーンビーフがありました。サラダと共にいただきます♪
デザートはケーキではなくスライスやフルーツが主流❣️今回はお目見えしなかったですが、パブロバというメレンゲで作るフルーツ山盛りのケーキ擬きも夏のスイーツ代表です。
真夏のクリスマスですからトロピカルなフルーツ達が並びます❤️
日本の元旦扱いのこの日はお昼くらいからダラダラ喰っては呑み、呑んでは喰い…時々 クリケット🏏(未だにルールが分からん謎のスポーツ)をしてみたり、ゲームしたり…そして思い出したようにまた呑み喰いを…
明日は解酒毒・消食を重点的に献立ようっと。
