高校生国際薬膳師「茶龍点睛」平井ひより
[岡山県]
高校生国際薬膳師。現在は岡山県の学校に通いながらもSHOP名「茶龍点睛（ちゃりょうてんせい）」としてイベント等で薬膳普及活動中。こらからは最年少国際薬膳師として若い世代へ広げるべく、健康で輝き続けるライフスタイルという意味を込め、「瀬戸内LOHAS」と称したプロジェクトを恩師（山下れい子氏）の協力で展開致します。
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《所有資格》 国際薬膳調理師・四国薬膳研究会会員
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