西村智子（にしむら ともこ） 國際中医薬膳師
四国中央市教室 基礎から学ぶ薬膳教室
『中医学理論』をもとにした【薬膳】
薬膳とは、食養生の一つです。人は生まれてから飲食によって生命が養われます。
しかし節度を超えた飲食は病を生じかねません。身体からのメッセージに耳を傾け
自分にあった食養生を学び、日常に取り入れてみませんか?
皆さんにわかりやすく、教えやすくするための視覚から学べる薬膳資料をお届けしております。
『はじめての薬膳用資料』
薬膳を学ぶときに「あったら便利な資料」を提供いたします。
アイデア満載です。ぜひご活用下さい。
・五行式体表・五行相関図・陰陽について
・代表的な食物の食性例 。
・五味五欲五過五蔵と五行の関係 5枚set
・氣血津液の生成 3枚set 。
《所有資格》四国薬膳研究会認定講師 ・国際薬膳調理師・国際中医薬膳師／筆跡診心理学／四柱推命鑑定士
【薬膳コラム掲載中】
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