第2回 基礎から学ぶ薬膳教室 綿乃舎 4日間集中 (木曜 ) 4/9より (観音寺）

【第2回 基礎から学ぶ薬膳教室 at 綿乃舎】

寝心地ラボ＋byふとんのせいぶ

＋認定資格試験と連携しています
四国初Any協会薬膳教育一貫施設

近年健康意識が高まり、根本から健康を見す中医学薬膳が人気を集めています。健康でしなやかに輝き続けるために「病気になる理由と切っ掛け」を知り、未病医学の側面から体調に合わせたレシピを作れるよう一緒に学んでいきましょう。一生使える知識です。

⭐︎このような方におすすめ⭐︎

⚪︎薬膳的セルフケアに興味のある方

⚪︎健康意識の高い方

⚪︎ご自分やが家族の健康を考える方

⚪︎薬膳認定資格試験を取得したい方

会場は、香川県観音寺市にある「寝心地ラボ＋byふとんのせいぶ」のイベントスペース「綿乃舎」。大正時代のレトロな空間をリノベーション。少人数制。

❖　基礎から学ぶ薬膳教室  4日間集中（木曜）観音寺クラス
日程（全8単位／4日間）
9~12時 + 13~16時
4/9,　4/23,　5/7,　5/21

＊締切3/31

【講座内容】
4/9  AM  １.薬膳の全体像とあらまし. 食物の性質と作用
4/9  PM  ２.陰陽って？. 五行って？
4/23  AM  ３.気血水（津液）のしくみと働き
4/23  PM  ４.五臓六腑のしくみと働き
5/7  AM  ５.病を引き起こす原因. 発病のしくみ
5/7  PM   ６.舌や脈のみかた（四診）・病のありかと性質
5/21 AM  ７.症状に合わせた食材の組み合わせ（弁証施膳理論）
5/21 PM  ８.やってみよう体調に合わせたレシピづくり

毎回生薬の試飲をしたり、体調に合わせた薬膳茶を作ります。そして最終日には、薬膳粥を一緒に作りましょう。

★単発受講の場合、申し込み時に日時をお知らせください
★単発受講でテキストをお持ちでない方はカートよりお求め下さい。
（基礎　共通テキスト二冊一式）

講師　:石川裕美
・國際薬膳調理師（北京中医薬大学日本校認定）
・四国薬膳研究会認定講師

• 場　所：寝心地ラボ＋byふとんのせいぶ　綿乃舎
  寝心地ラボ＋ byふとんのせいぶ｜西部製綿株式会社HP 
• 主　催 ： 〒769-1604　香川県観音寺市豊浜町箕浦甲2424
• 電　話：TEL:0875-52-3234
• ご注意
  ※少人数制です（最低施行人数1名）
  ※お休みの回は無料で振替受講ができます
  ※途中返金はございません
  ※一括割引があります
  ※料理教室ではございません
  ※日程は変更することもあります

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