梅干しキムチをつくる会　1月15日（木）（観音寺市豊浜町）

[香川県] 料理研究家　高杉志乃

「梅干しキムチ作りワークショップ」 を開催いたします。

キムチの本場・韓国にはない、
日本生まれの“梅干しキムチ”は、
ごはんのお供にぴったりの優しい辛味の味わいです。

当日は、副産物の梅風味のヤンニョムを使って
日々の食卓にも取り入れやすい数品のお惣菜を作り、
参加者のみなさんで試食していただく予定です。

仕込んだ梅干しキムチは、
250mlの瓶に詰めてお持ち帰りいただけます。

大正時代の名残り漂う素敵な雰囲気のなか
みんなでワイワイ美味しく楽しい時間を過ごしましょう😊皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

❖内容　梅干しキムチづくり
❖日時　2026年1月15日　13:00～17:00
❖場所　観音寺市豊浜町「寝心地ラボ」内 綿乃舎 さん
❖講師　国際薬膳師　高杉志乃（薬膳とくらし 翠蓮）
❖申込　下のカート or 綿乃舎（わたのや）いんinstagramDM

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