発酵と薬膳 「よもぎの台所」平岡広美のご紹介(徳島県)
発酵と薬膳 「よもぎの台所」平岡広美のご紹介(徳島県)
(ma-2000)
50代から自分を労るごはんと暮らしをテーマにした料理教室「発酵と薬膳、よもぎの台所」講師。地元の飲食店とコラボレッスンを開催。薬膳と発酵調味料を用いて簡単で美味しく、体を労うごはんと暮らしをお届けします。今後は、基礎から学ぶ薬膳教室開催も準備中。 Instagram mail yakuzenlineの申込ページ
《所有資格》感染管理認定看護師・薬膳インストラクタ―・山口飲食発酵おうちごはん認定講師・四国薬膳研究会会員
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