基礎から学ぶ薬膳教室

学んで作る薬膳教室高松会場5期

日常に活かす薬膳の基礎と、各日習った知識で薬膳料理を作る実践型薬膳教室です
場所：香南アグリーム　香川県高松市香南町岡1270-13

＋認定資格試験と連携しています
＋高松教室開催中

【講座内容】（8単位受講：午前の部10時～12時30分　午後の部13時～15時30分）
＊各回とも簡単薬膳料理を作って試食。最後の3月は薬膳ランチを作ります

1.　薬膳の全体像とあらまし ・ 食物の性質と作用　10月7日（土）午後13時～

2.　陰陽って？ 五行って？ 季節のからだ　11月11日（土）午後13時～
3.　気の働き・血の働き・水の働き　12月2日（土）午後13時～
4.　五臓の働き・六腑の働き・季節のからだ　令和6年1月27日（土）午前10時～
5.　病を引き起こす原因・発病のきっかけ　1月27日（土）午後13時～
6.　舌や脈のみかた・病のありかと性質　2月10日（土）午前10時～
7.　症状ごとに合わせた食材の組み合わせ方　2月8日（土）午後13時～
8.　やってみよう体調に合わせたレシピづくり　3月8日（土）10時～14時（昼食付き）

【その他】
国際薬膳師山下れい子先生の「スキルアップセミナー等」にも参加いただけます
薬膳インストラクター資格取得とも連結しています。

【講師】則久育葉
✻全日本薬膳食医情報協会 国際薬膳調理師
✻四国薬膳研究会認定講師
＊管理栄養士

【参加費】
①27，000円（講習８回分）　資料代　6000円
②一括前納３２,０００ 円　（講習８回と教材一式）
（既に共通テキストをお持ちの方は５千円引き）

＊再受講生は1単位　2500円

[ご注意]
※定員6名
※基本教材には四国薬膳研究会共通テキスト2冊と材料費が含まれます。
※お休みの回は他の場所でも振替受講ができます
※途中返金はございません