昨年まで、主にマイブレンド薬膳茶教室を開催してた田中です。その経験を基に2021年より「基礎から学ぶ薬膳教室」を坂出で開催させていただきます。ここ坂出教室では「あたりまえの薬膳を」日常でも活かせていただけるよう、毎回ご自分専用の薬膳茶を作るところから始めます。どこにどう作用するか？を実践で学んでいただけます。

・毎回変化をお試しいただけます。
・生きる仕組みの中医学も合わせて学べます。
・少人数制です。
・ひとりひとりに寄り添いながら進んでいきます。

日常に活かす薬膳の基礎と体内に取り入れやすい薬膳茶
（8単位受講、月2回・4ヵ月）
時間：10時～13時

1.　薬膳の全体像とあらまし ・ 食物の性質と作用　3/12
2.　陰陽って？ 五行って？ 季節のからだ　3/24
3.　気の働き・血の働き・水の働き　4/14
4.　五臓の働き・六腑の働き・季節のからだ　4/26
5.　病を引き起こす原因・発病のきっかけ　5/14
6.　舌や脈のみかた・病のありかと性質　5/26
7.　症状ごとに合わせた食材の組み合わせ方　6/11
8.　やってみよう体調に合わせたレシピづくり　6/25

【講師　田中利江】

・北京中医薬科大学薬膳科薬膳インストラクター
・四国薬膳研究会認定講師