2023/12/07
珈琲倶楽部に帰ってきた!基礎から学ぶ薬膳教室12/8(明日スタート)香川県丸亀市 山下★11月はスペシャルイベント開催★
MamadocafeがJIJIKITCHENにやってくる!
★ご予約受付中 要予約!!
《①薪ストーブでぱんを焼こう!》
【内容】
・薬膳ぱんいろいろとピタパン
・ピタパンサンドはレシピ付き
・薬膳ぱんはデモンストレーションで、ピタパンは各自で作って焼いていきます
・薬膳ぱんいろいろは試食あり
・jijiの薬膳ティー試飲あり
【Mamadocafeのこだわり】
ぱんは世界遺産の白神山地で発見された白神こだま酵母を、国産小麦粉、洗糖、シママースの塩などの素材を使っています。発酵も時間をかけて低温長時間発酵でゆっくりと材料がまとまってパンになっていきます。それを遠赤外線の薪ストーブで焼きますのでより素材の美味しさをup! 是非一度食べて頂きたいパンとなります。
《②定番の舌診て作る薬膳茶もご予約受付中》
(画像クリックで詳細)